שרון, בת הערבה וקובי, שהגיע מן הים, קבעו את ביתם בצופר. לצד עבודת האדמה, הקים קובי, ששבילי המדבר קסמו לו, את חברת הטיולים "טריפ צהוב" המציעה טיולי שטח מגוונים בהדרכה ייחודית המשלבת הרבה הומור ו...ארוחות גורמה בשטח. המפגש עם האנשים והקשרים שנוצרו, הובילו אותם לחלום על מתחם אירוח משלהם. כך נולד החאן.
חאן "שירת הערבה" - חאן אירוח מדברי המיועד למשפחות וקבוצות, מטיילי מדבר ורוכבי אופניים. המקום שקט, רחב ידיים ומזמין. החאן הוא שילוב בין אווירה מדברית מחוספסת לאירוח מעודן.
בחאן אוהלי אירוח בגדלים שונים העשויים צמר עיזים אותנטי, המתאימים למשפחות וקבוצות גדולות. בכל אוהל מחצלות צבעוניות, מזרנים, תאורה נעימה, חימום בחורף ונקודות חשמל.
מתחם קמפינג למטיילים המבקשים ללון באוהל משפחתי תחת כיפת השמים.
אורחי החאן מוזמנים ליהנות משירותים מעוצבים ותאי מקלחת נקיים עם מים חמים בכל שעות היממה. מטבח גדול ומאובזר, עמדות גריל, פינות מדורה, שולחנות פיקניק וערסלים.
אולם כינוסים מדברי גדול המשמש להקרנת סרטים.
החאן משמש כמתחם אירועים, מסיבות וסדנאות.